食べ合わせダイエットの具体例と方法、効果。森三中の黒沢さんが現在番組で挑戦している伊達式食べ合わせダイエットの実力は?成功？いったいどうのなのでしょうか
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テレビ番組ドリームプレス社の企画で現在森三中の黒沢さんが挑戦している伊達ゆみ（管理栄養士）さんが推奨する食べ合わせダイエットの実力に迫る！番組ではかなりな量を食べていた黒沢さんですが・・・
管理栄養士の伊達由美さんが推奨している食べ合わせダイエットは、好きなものを好きなだけ食べても太らないのです。それが、食べ合わせ・・・。代表的な具体例としてラーメン。それも ドリームプレス社の番組中では、チャレンジャーの黒沢かずこさんは夜中にラーメンでした・・・。その時に食べ合わせる食材が『野菜ジュース』・・・これだけ？そう、野菜ジュースを食べ合わせる事により、 事前に満腹感を得られるというのもありますが、野菜ジュースの成分が働いてラーメンの炭水化物や脂肪が体内にたまらなくなる。つまり太らなくなるという理論がこの方法なのです。
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食べ合わせダイエット法を推奨しているのが、管理栄養士の伊達友美さんです。由美さんではないですよ。彼女は、1967年、静岡県生まれ。日本栄養士会、東京都栄養士会、日本産業衛生医学会、日本ニュートリショニスト協会、日本メンズヘルス医学会会員。 で活躍中。ダイエット、心と身体と性にまつわる栄養学＝ホリスティック・ニュートリション。これまでに3000人以上の減量栄養指導を経験。単なる減量ではなく、「ボディラインと肌を美しく変身させる」ことを目的とした指導法が 伊達ゆみさんの効果をあげている方法なのです。
食べ合わせダイエットの方法は、TBSの『ドリームプレス社』の中でも少し紹介されていました。例えば、焼き肉を食べる時は、キムチを必ず食べる。これはキムチの乳酸菌に秘密があるようです。乳酸菌が代謝をアップして唐辛子の成分であるカプサイシンは、 脂肪燃焼効果があります。焼肉本場の国韓国の食べ方ですね。韓国の人は、焼肉も食べますがそれ以上に野菜やキムチをバリバリ食べています。また、伊達式食べ合わせダイエットでは、体を温めることにより、新陳代謝を活性化して太りにくい体質を目指すので、 スープや汁もの、御みそ汁やホットココア、ミルクなどは積極的に食べるようです。伊達友美さんの本に詳しく書かれていますよ♪
TBSのドリームプレス社の番組の中では、今回の黒沢さん以外にもくわばたおはらのくわばたりえさんが、コアリズムでくびれを手に入れたし森三中の村上さんはレコーディングダイエットが順調 いすすんでいます。ダイエットに興味ある方は番組から目が放せません。
伊達友美さんの本を紹介してみます。彼女の本は、「たまった脂は油で流せ！ 油摂りダイエット」（ワニブックス） 「食べてやせる！魔法のダイエット」（宝島社文庫） 「夜中にラーメン食べても太らない技術」（扶桑社） 「愛されボディダイエット」（幻冬舎文庫） 「やせたい人は食べなさい」（幻冬舎） 「新・食べやせ革命」〜挫折知らずのノンストレスダイエット〜（大和出版） 「超うる肌美人」〜キレイは食べてつくる〜（大和書房） 「食べてやせる魔法のダイエット―ウルツヤ肌の美人になる 」（宝島社） 「食べてきれいにやせる！」（幻冬舎） 「もういちど恋したい!アンチエイジング・ダイエット」（ライブドアパブリッシング）です。
食べ合わせダイエットでは、パンや寿司など炭水化物は、また麺類などの糖質をエネルギーとして消費しやすくする為には、ビタミンＢ１が多く含まれている豚肉等を食べ合わせると効果的なんだそうです。
先日、ニュースでやはり炭水化物の摂取は体重増加に大きな要因をもたらすことが証明されたと放送しておりました。パンやご飯、麺・・・大好きな人も多いのでは？こんな時は、豚肉・・・ が食べ合わせとして効果的で成功！なのかな。